Knoflook roosteren is bij heel veel mensen nog niet bekend. Maar dit keuken geheim levert echt heel veel plezier op qua eten.
Geroosterde knoflook is zachter qua smaak dan verse knoflook. Daarnaast wordt de structuur ook boterzacht en kun je het gewoon uitsmeren op een getoast broodje. Ook kun je er gebakken vlees mee insmeren, soepen extra smaak geven. Of voeg het toe aan mayonaise en je hebt een heerlijke dipsaus!
1. snij eerste de bovenkant van de knoflook eraf.
2. Leg het op een stuk aluminiumfolie
3. Giet er olie overheen.
4. Wikkel de folie dicht.
5. 10 minuten op 200 graden in de airfryer.