Witlof is natuurlijk super gezond voor de mens. Vitamine C, calcium, ijzer, rijk aan foliumzuur en veel vezels. Al met al dus een echte superfood.
Witlof is natuurlijk het lekkerste met wat gesmolten kaas en ham. Normaliter uit de oven maar in onze Airfryer dus net zo lekker gemaakt!
Benodigdheden 2 personen:
– 2x witlof
– 4 plakjes ham(soort naar keuze)
– Geraspte kaas(jong belegen)
Bereiding:
– Pak de witlof, verwijder de buitenste blaadjes en snijdt de onderkant eraf. Kook de witlof ongeveer 15 minuten in water.
– Verwarm de Airfryer voor op 200c
– snij de gekookte witlof door de helft in de lengte(dus van 2 stronken maak je 4 stroken). Wikkel ze in met een plakje ham en bestrooi royaal met de geraspte kaas.
– 6 minuten op 200c in de voorverwarmde airfryer en bon a petit!
