Mug cakes zijn de laatste tijd ontzettend populair. Lekker makkelijk in een mok of schaaltje en voor jou alleen!
Wij hebben een heerlijke basis variant voor je, maar je kan deze mug cakes ook vullen met bijvoorbeeld vers fruit of havermout.
Ingrediënten:
• 30 gram roomboter
• 1 ei
• 3 eetlepels melk
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepel zelfrijzend bakmeel
• 1 eetlepel cacaopoeder
• 30 gram stukjes chocolade
• snufje zout
Lees verder op de volgende pagina voor de bereiding.
Bereiding:
Smelt de boter au-bain-marie in de mok of het schaaltje voor circa 5 minuten op 120 graden in de Airfryer.
Doe alle ingrediënten in een kom en meng alles goed door elkaar.
Voeg de boter aan het beslag wanneer deze een beetje is afgekoeld en roer alles nogmaals goed door elkaar.
Giet alles in de mok en en bak deze voor circa 15 minuten op 180 graden in de Airfryer.
