Vandaag hebben we een smakelijk receptjes die geschikt is voor elke gelegenheid: Gepaneerde mozzarella balletjes uit de Airfryer. Lekker tijdens een film, borrel of een feestje.
Gebruik voor dit recept mini mozzarella balletjes die verkrijgbaar zijn in de meeste supermarkten. Op deze manier heb jij binnen no time deze heerlijke snack op tafel staan. Wil je een wat gezondere variant? Neem dan de light versie van de mozzarella.
Ingrediënten:
– mini mozzarella
– paneermeel
– peper zout
– 1 ei
– knoflookpoeder
– ui poeder
– bloem
– Bakspray (optioneel)
– Italiaanse kruiden
Bereiding:
1. Haal de mini mozzarella uit het vocht en laat deze uit keukenpapier goed uitdrogen
2. neem een ruime hoeveelheid paneermeel, doe deze in een kom en voeg naar smaak de peper, zout, ui poeder, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe
3. Varieer eventueel met andere favoriete kruiden.
4. Vul een kommetje met bloem en kluts het ei in een ander kommetje en zet apart
5. Haal de mozzarella balletjes één voor één door de bloem, het geklutste ei en daarna het paneermeel mengsel
6. spray de gepaneerde balletjes eventueel in met een bakspray en bak ze in in een voorverwarmde Airfryer voor circa 6 minuten op 180 graden.
Serveer de mozzarella balletjes met een favoriet sausje!
