Gebakken banaan is erg lekker en wij bestellen hem meestal bij de Chinees. Toch kan je gebakken banaan ook eenvoudig zelf maken in de Airfryer.
Hieronder zullen wij laten zien hoe je heerlijke knapperige gebakken banaan in de Airfryer bereidt.
Ingrediënten:
– 4 bananen
– 2 e.l. maismeel
– 2 e.l. geraspte kokos
– 2 e.l. bloem
– 50 gr. rijstmeel voor het korstje
– 1/2 theelepel bakpoeder
– sesamzaad voor het korstje
– 1 snufje zout
– bakspray
Lees het recept op de volgende pagina
Gebakken banaan recept:
1. Doe in een grote kom de bloem, maismeel, bakpoeder, zout, kokos en roer goed door elkaar. Voeg vervolgens beetje bij beetje wat water toe om een dik en bijna glad beslag te maken.
3. Snijd de bananen doormidden.
4. Doop de halve banaan in het natte beslag en rol ze daarna door de rijstmeel en dan door de sesamzaadjes.
5. Spray de bananen in met bakspray en bak de bananen ongeveer 10 tot 15 minuten lang op 200C. Draai ze halverwege om zodat ze overal gelijkmatig worden gebakken.
