Ben je lekker de bezig met de Airfryer begint het apparaat ineens te roken? Help! Wat nu?!
Zelf hebben wij dit in het begin ook al een paar keer meegemaakt, geen paniek. Wij leggen hier uit waarom de Airfryer soms begint met roken en hoe je dit kunt voorkomen.
Wanneer jij een Airfryer aanzet dan hoor je deze zoemen. Dat komt omdat er lucht in het apparaat wordt gezogen. Deze lucht komt weer langs het warmte-element zodat de lucht warm wordt. Door de circulatie in het apparaat komt de hete lucht overal langs het product dat jij wilt bereiden. Het warmte-element zorgt er ook voor dat de bovenkant van het product gegrild wordt.
Door de sterke luchtcirculatie worden dingen zoals vet en vocht ook meegenomen in het apparaat. Wanneer dit in aanraking komt met het warmte-element ontstaat er rook. Witte rook is vocht en grijze rook is vet. Dit kan komen door speklapjes, worsten of een karbonade. Ook kan oud vet van een vorige keer ervoor zorgen dat er grijze rook uit jouw Airfryer komt.
Wat te doen als jouw Airfryer rookt?
– Zet eerst de Airfryer uit.
– Haal het mandje en de pan eruit(pas op dit kan heet zijn).
– Veeg met wat keukenpapier al het vet van de bodem af.
– Veeg het warmte-element ook schoon.
– Plaats alles weer terug.
– Zet de Airfryer weer aan, deze zal niet meer roken.
Wanneer jij heel vet vlees gaat bereiden in de Airfryer kun je ook wat folie op de bodem doen. Druk deze goed aan.
Andere tips van mensen:
– Bak op lagere temperatuur.
– Een dun laagje water onderin de bak kan het vet opvangen.
– Gebruik een spatscherm.
