De kruidnoten liggen weer sterk vertegenwoordigt in de supermarkt en ieder jaar zie je weer nieuwe smaken bijkomen. De trio chocolade mix is onder vele toch wel een favoriet.
Niet perse gezond maar wel ontzettend lekker. Maar wanneer je zelf pepernoten maakt zijn ze het allerlekkerst. Daarom laten we vandaag aan je zien hoe je zelf chocolade pepernoten kunt maken met geheim ingrediënt: Licor 43. Dat wordt deze sinterklaas pas echt genieten!
Ingrediënten:
Voor de pepernoten:
250 g zelfrijzend bakmeel
125 g donkerbruine basterdsuiker
4 tl speculaaskruiden
100 g ongezouten roomboter
6 el melk
mespunt zout
Voor de coating:
500 gram witte chocolade
scheutje Licor 43
300 gram poedersuiker
60 ml water
goudkleurig decoratiepoeder
Bereiding:
Zie video voor bereidingswijze
